{"product_id":"guerila-selection-retro-guerila-2021-ゲリラ-セレクション-レトロ-スロベニア-オレンジワイン-自然派-複雑","title":"Guerila Selection Retro (Guerila) 2021 ［ゲリラ セレクション・レトロ］ (スロベニア \/ オレンジワイン \/ 自然派・複雑)","description":"\u003cdiv id=\"stina-craft-description\"\u003e\n  \u003cstyle\u003e\n    \/* --- CRAFT THEME NATIVE ADAPTATION (SERIF) --- *\/\n    #stina-craft-description {\n      color: #121212;\n      font-family: \"Yu Mincho\", \"YuMincho\", \"Hiragino Mincho ProN\", \"MS PMincho\", serif;\n      line-height: 1.8;\n      -webkit-font-smoothing: antialiased;\n    }\n\n    \/* Typography *\/\n    #stina-craft-description .serif-title {\n      font-family: \"Playfair Display\", \"Yu Mincho\", \"Hiragino Mincho ProN\", serif;\n      letter-spacing: 0.04em;\n      margin: 0 0 10px 0;\n    }\n    #stina-craft-description .accent-red { color: #8B0000; }\n    #stina-craft-description .text-muted { \n      color: #555; \n      font-size: 19px;\n    }\n\n    \/* Header \u0026 Badges *\/\n    .stina-header { margin-bottom: 35px; }\n    .stina-badge {\n      background: #8B0000;\n      color: #fff;\n      padding: 6px 14px;\n      font-size: 13px;\n      font-family: \"Assistant\", sans-serif;\n      text-transform: uppercase;\n      letter-spacing: 2px;\n      display: inline-block;\n      margin-bottom: 15px;\n    }\n\n    \/* Minimalist Profile Row *\/\n    .stina-profile-row {\n      display: grid;\n      grid-template-columns: repeat(3, 1fr);\n      gap: 10px;\n      margin-bottom: 35px;\n      padding: 20px 0;\n      border-top: 1px solid #eee;\n      border-bottom: 1px solid #eee;\n    }\n    .stina-profile-item {\n      font-size: 18px;\n    }\n    .stina-profile-item span {\n      display: block;\n      font-size: 12px;\n      font-family: \"Assistant\", sans-serif;\n      text-transform: uppercase;\n      color: #888;\n      letter-spacing: 1px;\n      margin-bottom: 4px;\n    }\n\n    \/* Native Accordions *\/\n    .stina-accordion {\n      border-bottom: 1px solid #ddd;\n      padding: 20px 0;\n    }\n    .stina-accordion summary {\n      font-family: \"Playfair Display\", \"Yu Mincho\", \"Hiragino Mincho ProN\", serif;\n      font-size: 22px; \n      font-weight: bold;\n      cursor: pointer;\n      list-style: none; \n      position: relative;\n      outline: none;\n    }\n    .stina-accordion summary::-webkit-details-marker { display: none; }\n    .stina-accordion summary::after {\n      content: '+';\n      position: absolute;\n      right: 0;\n      font-family: sans-serif;\n      color: #8B0000;\n      font-size: 26px;\n      line-height: 1;\n    }\n    .stina-accordion[open] summary::after {\n      content: '−';\n    }\n    .stina-accordion-content {\n      padding-top: 20px;\n      font-size: 18px; \n    }\n\n    \/* Tasting Notes Callout Box *\/\n    .stina-tasting-tip {\n      margin-top: 30px;\n      padding: 25px;\n      background: #fcfcfc;\n      border-left: 3px solid #8B0000;\n    }\n    .stina-tasting-tip strong {\n      font-family: \"Playfair Display\", \"Yu Mincho\", \"Hiragino Mincho ProN\", serif;\n      font-size: 20px;\n      color: #8B0000;\n      display: block;\n      margin-bottom: 18px;\n    }\n    .stina-tasting-tip p {\n      font-size: 18px;\n      margin-bottom: 15px;\n    }\n\n    \/* Image Styling *\/\n    .stina-full-img {\n      margin-top: 20px;\n      border-radius: 4px;\n      width: 100%;\n      height: 280px;\n      object-fit: cover;\n    }\n\n    \/* Horizontal Scroll Gallery *\/\n    .stina-h-scroll {\n      display: flex;\n      overflow-x: auto;\n      gap: 15px;\n      padding: 10px 0 20px 0;\n    }\n    .stina-h-scroll img {\n      height: 280px;\n      width: auto;\n      max-width: 90%;\n      object-fit: cover;\n      flex-shrink: 0;\n      border-radius: 4px;\n    }\n\n    \/* Sommelier Box *\/\n    .stina-voice {\n      display: flex;\n      gap: 20px;\n      background: #f9f9f9;\n      padding: 25px;\n      margin-top: 40px;\n      border-left: 4px solid #8B0000;\n    }\n    .stina-voice img {\n      width: 70px;\n      height: 70px;\n      border-radius: 50%;\n      object-fit: cover;\n      flex-shrink: 0;\n    }\n    .stina-voice p {\n      font-size: 17px;\n      line-height: 1.7;\n    }\n  \u003c\/style\u003e\n\n  \u003cdiv class=\"stina-header\"\u003e\n    \u003cspan class=\"stina-badge\"\u003eDemeter認証 バイオダイナミック\u003c\/span\u003e\n    \u003ch1 class=\"serif-title\" style=\"font-size: 28px; font-weight: bold; margin-top: 15px;\"\u003eGuerila Selection Retro 2021\u003c\/h1\u003e\n    \u003cp class=\"text-muted\" style=\"margin-top:10px;\"\u003e時を遡るバイオダイナミックの旅—スロベニア・ヴィパーヴァ渓谷の風が吹き抜ける斜面から生まれた、複雑で奥深いスキンコンタクトの傑作。\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003cdiv class=\"stina-profile-row\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"stina-profile-item\"\u003e\n      \u003cspan\u003eGrape\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e伝統的ブレンド\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size:14px; text-transform:none;\"\u003e(ゼレン, ピネラ, レブーラ, マルヴァジーア)\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"stina-profile-item\"\u003e\n      \u003cspan\u003eBody\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eアンバー \/ スキンコンタクト（辛口）\u003c\/strong\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"stina-profile-item\"\u003e\n      \u003cspan\u003eTemp\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e12℃〜14℃\u003c\/strong\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"stina-accordion\" open\u003e\n    \u003csummary\u003eTasting Notes\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdiv class=\"stina-accordion-content\"\u003e\n      \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e■ 外観:\u003c\/strong\u003e 深い黄金色からオレンジ色の輝きを放つ、明るく澄んだアンバー（琥珀色）。\u003c\/p\u003e\n      \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e■ 香り:\u003c\/strong\u003e ドライアプリコット、オレンジピールの砂糖漬け、野生のタイム、カモミールティーの複雑に変化する香りに、アカシアのハチミツのほのかなニュアンスが重なります。\u003c\/p\u003e\n      \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e■ 味わい:\u003c\/strong\u003e 非常に豊かで深みのあるテクスチャーを持ちながら、生き生きとした酸によって美しく引き立てられています。口に含むと、乾燥した核果や甘いスパイスの層が広がり、穏やかなタンニンの引き締めが、長く旨味のあるミネラル豊かな余韻へと導きます。\u003c\/p\u003e\n      \n      \u003cimg src=\"\" class=\"stina-full-img\" alt=\"Wine Tasting Visualization\"\u003e\n\n      \u003cdiv class=\"stina-tasting-tip\"\u003e\n        \u003cstrong\u003e至高のバイオダイナミック体験\u003c\/strong\u003e\n        \u003cp\u003eスロベニアのワイン造りの真の歴史へと足を踏み入れてください。ゲリラ セレクション レトロの栓を抜き、その黄金色のエネルギーがあなたの食体験を贅沢なバイオダイナミックの冒険へと変えるのをお楽しみください。\u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"stina-accordion\"\u003e\n    \u003csummary\u003eThe Story\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdiv class=\"stina-accordion-content\"\u003e\n      \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e地域の歴史を紡ぐフィールドブレンドと、徹底した自然派哲学\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eズマゴ・ペトリッチによって設立された「ゲリラ」は、スロベニアの妥協なきバイオダイナミック・ワイン造りの象徴です。このワインは、ゼレンやピネラといったスロベニア固有のスター品種と、レブーラの骨格、マルヴァジーアの芳醇な魅力を融合させた、地域の歴史的なフィールドブレンドへのオマージュです。長期熟成に耐えうる、地元品種のシンフォニーを奏でます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e厳格なデメテール（Demeter）基準の下で栽培され、手摘みされたブドウは除梗後、野生酵母により自然発酵されます。長期のスキンマセラシオン（果皮浸漬）を経て、伝統的な大樽で熟成。無濾過・無清澄、亜硫酸塩の添加も最小限に抑え、テロワールをそのまま生きた形で瓶詰めしています。\u003c\/p\u003e\n      \n      \u003cdiv class=\"stina-h-scroll\"\u003e\n        \u003cimg src=\"\" alt=\"Winery View\"\u003e\n        \u003cimg src=\"\" alt=\"Process Insight\"\u003e\n        \u003cimg src=\"\" alt=\"Bottle Lifestyle Shot\"\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"stina-accordion\"\u003e\n    \u003csummary\u003eFood Pairing\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdiv class=\"stina-accordion-content\"\u003e\n      \u003cp\u003eこのアンバーワインの繊細なタンニンとしっかりとした骨格は非常に汎用性が高く、魚介類から鶏肉、旨味のある肉料理まで美しく繋ぎ合わせます。おすすめのペアリング：\u003c\/p\u003e\n      \n      \u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 20px 0;\"\u003e\n        \u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e■ \u003cstrong\u003eローストポークのアプリコットグレーズ添え\u003c\/strong\u003e：穏やかなタンニンが濃厚で脂ののった肉の旨味を切り裂き、料理のアプリコットの風味がワインの複雑なドライフルーツの香りと完璧に共鳴します。\u003c\/li\u003e\n        \u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e■ \u003cstrong\u003e熟成ハードチーズとシャルキュトリー\u003c\/strong\u003e：ワインの豊かな旨味（ウマミ）成分が、熟成チーズや塩漬け肉の塩気と結晶化した食感に対する素晴らしいアクセントとして機能します。\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e■ \u003cstrong\u003e濃厚なキノコのタリアテッレ\u003c\/strong\u003e：レトロ・ブレンドの土っぽくハーブのようなプロファイルが、野生のキノコとバターの深い森の風味と見事に調和します。\u003c\/li\u003e\n      \u003c\/ul\u003e\n\n      \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e飲み頃温度： 12℃〜14℃ （この温度帯で本来の豊かさを引き出してお楽しみください）\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n      \n      \u003cimg src=\"\" class=\"stina-full-img\" alt=\"Perfect Pairing Dish\"\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"stina-accordion\"\u003e\n    \u003csummary\u003eVineyard \u0026amp; Terroir\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdiv class=\"stina-accordion-content\"\u003e\n      \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eスロベニア・ヴィパーヴァ渓谷（プラニナ）のテロワール\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eブドウ畑は、フリッシュ（地元では「ラポル」と呼ばれる泥灰土と砂岩の脆い古代の混合土壌）で構成された急斜面に切り開かれています。このミネラル豊富な土壌は、ブーリャと呼ばれる激しく浄化作用のある風と相まって、自然に収量を抑え、ブドウの中に深いエネルギーと風味を凝縮させます。\u003c\/p\u003e\n      \n      \u003cimg src=\"\" class=\"stina-full-img\" alt=\"Vineyard View\"\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdiv class=\"stina-voice\"\u003e\n    \u003cimg src=\"\" alt=\"Sommelier\/Winemaker Avatar\"\u003e\n    \u003cdiv\u003e\n      \u003cp style=\"margin: 0; font-style: italic;\"\u003e「ゲリラの『レトロ』は、ふと立ち止まって考えさせられるようなワインです。ここ横浜で、この生きた、呼吸するアンバーワインをお客様に注ぐ瞬間は常にスリリングであり、ヴィパーヴァ渓谷の野生的で手つかずのエネルギーをグラスの中に見事に捉えています。」\u003c\/p\u003e\n      \u003cp style=\"margin: 10px 0 0 0; font-size: 14px; text-align: right;\"\u003e— デヤン（ワインショップ Piti オーナー）\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-top:20px;padding:15px;background:#333;color:#eee;border:1px solid #555;line-height:1.7;font-size:12px\"\u003e\n  \u003cb\u003e【ご注意】\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\n  ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n  ※商品画像はイメージです。実際のデザインと異なる場合がございます。ヴィンテージの在庫状況は変動する可能性がございます。ワインの品質を保つため、直射日光を避け、冷暗所での保管をお願いいたします。\n\u003c\/p\u003e","brand":"Wine shop \"Piti\"","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48616958132407,"sku":null,"price":4708.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0734\/0231\/9031\/files\/Shopify_320x1480px_920x1480px_1120x1480px_91.jpg?v=1781591844","url":"https:\/\/adria-trade.co.jp\/en\/products\/guerila-selection-retro-guerila-2021-%e3%82%b2%e3%83%aa%e3%83%a9-%e3%82%bb%e3%83%ac%e3%82%af%e3%82%b7%e3%83%a7%e3%83%b3-%e3%83%ac%e3%83%88%e3%83%ad-%e3%82%b9%e3%83%ad%e3%83%99%e3%83%8b%e3%82%a2-%e3%82%aa%e3%83%ac%e3%83%b3%e3%82%b8%e3%83%af%e3%82%a4%e3%83%b3-%e8%87%aa%e7%84%b6%e6%b4%be-%e8%a4%87%e9%9b%91","provider":"Wine shop \"Piti\"","version":"1.0","type":"link"}