{"product_id":"barig-alte-reben","title":"Familie Bauer Bärig – Alte Reben 2022 (Familie Bauer Bärig – Stare trte 2022) [Austrija \/ Narančasto \/ Srednje tijelo]","description":"\u003cdiv id=\"stina-craft-description\"\u003e\n  \u003cstyle\u003e\n    \/* --- CRAFT THEME NATIVE ADAPTATION (SERIF) --- *\/\n    #stina-craft-description {\n      color: #121212;\n      font-family: \"Yu Mincho\", \"YuMincho\", \"Hiragino Mincho ProN\", \"MS PMincho\", serif;\n      line-height: 1.8;\n      -webkit-font-smoothing: antialiased;\n    }\n\n    \/* Typography *\/\n    #stina-craft-description .serif-title {\n      font-family: \"Playfair Display\", \"Yu Mincho\", \"Hiragino Mincho ProN\", serif;\n      letter-spacing: 0.04em;\n      margin: 0 0 10px 0;\n    }\n    #stina-craft-description .accent-red { color: #8B0000; }\n    #stina-craft-description .text-muted { \n      color: #555; \n      font-size: 19px;\n    }\n\n    \/* Header \u0026 Badges *\/\n    .stina-header { margin-bottom: 35px; }\n    .stina-badge {\n      background: #8B0000;\n      color: #fff;\n      padding: 6px 14px;\n      font-size: 13px;\n      font-family: \"Assistant\", sans-serif;\n      text-transform: uppercase;\n      letter-spacing: 2px;\n      display: inline-block;\n      margin-bottom: 15px;\n    }\n\n    \/* Minimalist Profile Row *\/\n    .stina-profile-row {\n      display: grid;\n      grid-template-columns: repeat(3, 1fr);\n      gap: 10px;\n      margin-bottom: 35px;\n      padding: 20px 0;\n      border-top: 1px solid #eee;\n      border-bottom: 1px solid #eee;\n    }\n    .stina-profile-item {\n      font-size: 18px;\n    }\n    .stina-profile-item span {\n      display: block;\n      font-size: 12px;\n      font-family: \"Assistant\", sans-serif;\n      text-transform: uppercase;\n      color: #888;\n      letter-spacing: 1px;\n      margin-bottom: 4px;\n    }\n\n    \/* Native Accordions *\/\n    .stina-accordion {\n      border-bottom: 1px solid #ddd;\n      padding: 20px 0;\n    }\n    .stina-accordion summary {\n      font-family: \"Playfair Display\", \"Yu Mincho\", \"Hiragino Mincho ProN\", serif;\n      font-size: 22px; \n      font-weight: bold;\n      cursor: pointer;\n      list-style: none; \n      position: relative;\n      outline: none;\n    }\n    .stina-accordion summary::-webkit-details-marker { display: none; }\n    .stina-accordion summary::after {\n      content: '+';\n      position: absolute;\n      right: 0;\n      font-family: sans-serif;\n      color: #8B0000;\n      font-size: 26px;\n      line-height: 1;\n    }\n    .stina-accordion[open] summary::after {\n      content: '−';\n    }\n    .stina-accordion-content {\n      padding-top: 20px;\n      font-size: 18px; \n    }\n\n    \/* Tasting Notes Callout Box *\/\n    .stina-tasting-tip {\n      margin-top: 30px;\n      padding: 25px;\n      background: #fcfcfc;\n      border-left: 3px solid #8B0000;\n    }\n    .stina-tasting-tip strong {\n      font-family: \"Playfair Display\", \"Yu Mincho\", \"Hiragino Mincho ProN\", serif;\n      font-size: 20px;\n      color: #8B0000;\n      display: block;\n      margin-bottom: 18px;\n    }\n    .stina-tasting-tip p {\n      font-size: 18px;\n      margin-bottom: 15px;\n    }\n\n    \/* Image Styling *\/\n    .stina-full-img {\n      margin-top: 20px;\n      border-radius: 4px;\n      width: 100%;\n      height: 280px;\n      object-fit: cover;\n    }\n\n    \/* Horizontal Scroll Gallery *\/\n    .stina-h-scroll {\n      display: flex;\n      overflow-x: auto;\n      gap: 15px;\n      padding: 10px 0 20px 0;\n    }\n    .stina-h-scroll img {\n      height: 280px;\n      width: auto;\n      max-width: 90%;\n      object-fit: cover;\n      flex-shrink: 0;\n      border-radius: 4px;\n    }\n\n    \/* Sommelier Box *\/\n    .stina-voice {\n      display: flex;\n      gap: 20px;\n      background: #f9f9f9;\n      padding: 25px;\n      margin-top: 40px;\n      border-left: 4px solid #8B0000;\n    }\n    .stina-voice img {\n      width: 70px;\n      height: 70px;\n      border-radius: 50%;\n      object-fit: cover;\n      flex-shrink: 0;\n    }\n    .stina-voice p {\n      font-size: 17px;\n      line-height: 1.7;\n    }\n  \u003c\/style\u003e\n\n  \u003cdiv class=\"stina-header\"\u003e\n    \u003cspan class=\"stina-badge\"\u003e100% ORGANSKI CERTIFICIRANO\u003c\/span\u003e\n    \u003cp class=\"text-muted\" style=\"margin-top:10px;\"\u003eRemek-djelo organskog i skin-contact vina – nefiltrirano vino koje izražava 60 godina stare loze i drevno austrijsko lesno tlo. Smještena u Grossriedenthalu u regiji Wagram, \"Familie Bauer\" pokreće duboko poštovanje prema prirodi. Vinar Josef Bauer proizvodi iskrena vina s minimalnim intervencijama kroz organski certificiranu poljoprivredu, dopuštajući svakoj kapi u čaši da ispriča priču o jedinstvenom terroiru povijesnih vinograda.\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003cdiv class=\"stina-profile-row\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"stina-profile-item\"\u003e\n      \u003cspan\u003eGrožđe\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eGrüner Veltliner \u0026amp; Roter Veltliner\u003c\/strong\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"stina-profile-item\"\u003e\n      \u003cspan\u003eTijelo\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eNarančasto \/ Suho \/ Bez bistrenja i filtriranja\u003c\/strong\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"stina-profile-item\"\u003e\n      \u003cspan\u003eTemperatura\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e12℃〜14℃\u003c\/strong\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"stina-accordion\" open\u003e\n    \u003csummary\u003eBilješke kušanja\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdiv class=\"stina-accordion-content\"\u003e\n      \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e■ Izgled:\u003c\/strong\u003e Briljantna jantarno-zlatna boja s blagom zamućenošću, rezultat čistih i nefiltriranih metoda proizvodnje.\u003c\/p\u003e\n      \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e■ Aroma:\u003c\/strong\u003e Privlačan buket suhih marelica, pečenih jabuka, divljeg bilja i karakterističnog paprenog šarma bijelog papra.\u003c\/p\u003e\n      \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e■ Okus:\u003c\/strong\u003e Srednje tijelo bogate teksture. 48 dana kontakta s kožicom daje nježnu taninsku strukturu poput čaja, savršeno nadopunjujući osvježavajuću kiselost i duboku, mineralima bogatu završnicu punu umamija.\u003c\/p\u003e\n      \n      \u003cimg src=\"\" class=\"stina-full-img\" alt=\"Vizualizacija kušanja vina\"\u003e\n\n      \u003cdiv class=\"stina-tasting-tip\"\u003e\n        \u003cstrong\u003eO karakteristikama vina\u003c\/strong\u003e\n        \u003cp\u003eKako bi se očuvali prirodni okusi, vino je proizvedeno bez bistrenja i filtriranja, što može rezultirati bezopasnim prirodnim talogom ili zamućenošću u boci. Čuvajte ga na tamnom i hladnom mjestu i uživajte bez brige.\u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"stina-accordion\"\u003e\n    \u003csummary\u003ePriča\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdiv class=\"stina-accordion-content\"\u003e\n      \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMješavina grožđa koja predstavlja Austriju i minimalna intervencija u prirodnoj proizvodnji vina\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOvo vino je mješavina \"Grüner Veltlinera\", koji predstavlja Austriju, poznatog po svojoj svježini i karakterističnoj paprenoj pikantnosti, te drevne rijetke sorte \"Roter Veltliner\", koja daje puno tijelo, bogate arome i izvrsnu mogućnost odležavanja.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDokaz minimalne intervencije. Grožđe se ručno bere početkom listopada, pažljivo sortira i uklanja peteljke. Fermentacija se odvija prirodno, koristeći samo divlje kvasce prisutne u okolišu, u spremnicima od nehrđajućeg čelika s kontroliranom temperaturom od 19°C. Mošt je u kontaktu s kožicama grožđa punih 48 dana (skin-contact) kako bi se izvukli boja, okus i tekstura. Nakon toga slijedi malolaktična fermentacija, a zatim vino odležava na talogu (sur lie) do siječnja, nakon čega se puni u boce potpuno nefiltrirano i nebistreno.\u003c\/p\u003e\n      \n      \u003cdiv class=\"stina-h-scroll\"\u003e\n        \u003cimg src=\"\" alt=\"Pogled na vinariju\"\u003e\n        \u003cimg src=\"\" alt=\"Uvid u proces\"\u003e\n        \u003cimg src=\"\" alt=\"Fotografija boce u stilu života\"\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"stina-accordion\"\u003e\n    \u003csummary\u003eSljubljivanje s hranom\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdiv class=\"stina-accordion-content\"\u003e\n      \u003cp\u003ePreporučene savršene kombinacije za ovo vino:\u003c\/p\u003e\n      \n      \u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 20px 0;\"\u003e\n        \u003cli\u003e■ Yakitori (slani ili lagani umak): Dimljeni, aromatični okus piletine s roštilja usklađuje se s aromama divljeg bilja u vinu, dok blagi tanini osvježavaju nepce.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e■ Milanski odrezak (prženi svinjski kotlet): Osvježavajuća kiselost vina prorezuje bogatstvo pržene svinjetine, a tekstura od kontakta s kožicom lijepo se suprotstavlja okusu mesa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e■ Zreli tvrdi sirevi (npr. Comte) i fermentirana hrana: Zemljani, umami okusi vina izvrsno se slažu s posebnim umami okusima zrelih mliječnih proizvoda i fermentirane hrane.\u003c\/li\u003e\n      \u003c\/ul\u003e\n\n      \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura posluživanja: 12℃〜14℃ (Uživajte u njegovoj punoj raskoši na ovoj temperaturi)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n      \n      \u003cimg src=\"\" class=\"stina-full-img\" alt=\"Savršeno jelo za sljubljivanje\"\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"stina-accordion\"\u003e\n    \u003csummary\u003eVinograd i Terroir\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdiv class=\"stina-accordion-content\"\u003e\n      \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegija Wagram, Grossriedenthal (nadmorska visina: 310m〜320m)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTajna dubine ovog vina leži u \"Alte Reben\" (stare loze) posađenoj 1956. i 1970. godine. Smješteno na nadmorskoj visini od 310-320 metara, ovo duboko ukorijenjeno grožđe upija hranjive tvari iz poznatog lesnog (žutog tla) tla regije Wagram. Kombinacija ovog jedinstvenog tla, nanesenog vjetrom, i strogo kontroliranog niskog prinosa (40 hl\/ha) daje vinu intenzivnu koncentraciju i izrazitu mineralnu strukturu.\u003c\/p\u003e\n      \n      \u003cimg src=\"\" class=\"stina-full-img\" alt=\"Pogled na vinograd\"\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdiv class=\"stina-voice\"\u003e\n    \u003cimg src=\"\" alt=\"Avatar sommeliera\/vinara\"\u003e\n    \u003cdiv\u003e\n      \u003cp style=\"margin: 0; font-style: italic;\"\u003e\"Gotovo je nemoguće pronaći ovako jedinstveno organski certificirano orange vino od starih loza za manje od 30 eura. 48 dana kontakta s kožicom daje mu prekrasnu i čvrstu teksturu koja se nevjerojatno dobro slaže s hranom. Ovo je zaista vrhunac 'golog' vinarstva.\"\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e— Dejan (vlasnik i uvoznik)\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003cp style=\"margin-top: 35px; font-size: 18px; text-align: center; font-family: 'Playfair Display', 'Yu Mincho', 'Hiragino Mincho ProN', serif; line-height: 1.8;\"\u003eDoživite neokrnjenu ljepotu austrijskog vinarstva. To je nefiltrirano putovanje kroz povijest, prenoseći duh vinograda izravno u vašu čašu.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-top:20px;padding:15px;background:#333;color:#eee;border:1px solid #555;line-height:1.7;font-size:12px\"\u003e\u003cb\u003e【Napomena】\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e※Konzumacija alkohola maloljetnicima zakonom je zabranjena. Konzumacija alkohola tijekom trudnoće i dojenja može imati negativan utjecaj na razvoj fetusa i dojenčadi.\u003c\/p\u003e","brand":"Wine Shop Piti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48488184545463,"sku":"10221","price":2926.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0734\/0231\/9031\/files\/Shopify_320x1480px_920x1480px_1120x1480px_12.jpg?v=1779607050","url":"https:\/\/adria-trade.co.jp\/hr\/products\/barig-alte-reben","provider":"Wine shop \"Piti\"","version":"1.0","type":"link"}