{"product_id":"cyprus-alina-xynisteri","title":"Vouni Panayia Alina Xynisteri 2022 (ヴニ・パナヤ アリーナ クシニステーリ 2022) [Cipar \/ Bijelo \/ Srednje tijelo]","description":"\u003cdiv id=\"stina-craft-description\"\u003e\n  \u003cstyle\u003e\n    \/* --- CRAFT THEME NATIVE ADAPTATION (SERIF) --- *\/\n    #stina-craft-description {\n      color: #121212;\n      font-family: \"Yu Mincho\", \"YuMincho\", \"Hiragino Mincho ProN\", \"MS PMincho\", serif;\n      line-height: 1.8;\n      -webkit-font-smoothing: antialiased;\n    }\n\n    \/* Typography *\/\n    #stina-craft-description .serif-title {\n      font-family: \"Playfair Display\", \"Yu Mincho\", \"Hiragino Mincho ProN\", serif;\n      letter-spacing: 0.04em;\n      margin: 0 0 10px 0;\n    }\n    #stina-craft-description .accent-red { color: #8B0000; }\n    #stina-craft-description .text-muted { \n      color: #555; \n      font-size: 19px;\n    }\n\n    \/* Header \u0026 Badges *\/\n    .stina-header { margin-bottom: 35px; }\n    .stina-badge {\n      background: #8B0000;\n      color: #fff;\n      padding: 6px 14px;\n      font-size: 13px;\n      font-family: \"Assistant\", sans-serif;\n      text-transform: uppercase;\n      letter-spacing: 2px;\n      display: inline-block;\n      margin-bottom: 15px;\n    }\n\n    \/* Minimalist Profile Row *\/\n    .stina-profile-row {\n      display: grid;\n      grid-template-columns: repeat(3, 1fr);\n      gap: 10px;\n      margin-bottom: 35px;\n      padding: 20px 0;\n      border-top: 1px solid #eee;\n      border-bottom: 1px solid #eee;\n    }\n    .stina-profile-item {\n      font-size: 18px;\n    }\n    .stina-profile-item span {\n      display: block;\n      font-size: 12px;\n      font-family: \"Assistant\", sans-serif;\n      text-transform: uppercase;\n      color: #888;\n      letter-spacing: 1px;\n      margin-bottom: 4px;\n    }\n\n    \/* Native Accordions *\/\n    .stina-accordion {\n      border-bottom: 1px solid #ddd;\n      padding: 20px 0;\n    }\n    .stina-accordion summary {\n      font-family: \"Playfair Display\", \"Yu Mincho\", \"Hiragino Mincho ProN\", serif;\n      font-size: 22px; \n      font-weight: bold;\n      cursor: pointer;\n      list-style: none; \n      position: relative;\n      outline: none;\n    }\n    .stina-accordion summary::-webkit-details-marker { display: none; }\n    .stina-accordion summary::after {\n      content: '+';\n      position: absolute;\n      right: 0;\n      font-family: sans-serif;\n      color: #8B0000;\n      font-size: 26px;\n      line-height: 1;\n    }\n    .stina-accordion[open] summary::after {\n      content: '−';\n    }\n    .stina-accordion-content {\n      padding-top: 20px;\n      font-size: 18px; \n    }\n\n    \/* Tasting Notes Callout Box *\/\n    .stina-tasting-tip {\n      margin-top: 30px;\n      padding: 25px;\n      background: #fcfcfc;\n      border-left: 3px solid #8B0000;\n    }\n    .stina-tasting-tip strong {\n      font-family: \"Playfair Display\", \"Yu Mincho\", \"Hiragino Mincho ProN\", serif;\n      font-size: 20px;\n      color: #8B0000;\n      display: block;\n      margin-bottom: 18px;\n    }\n    .stina-tasting-tip p {\n      font-size: 18px;\n      margin-bottom: 15px;\n    }\n\n    \/* Image Styling *\/\n    .stina-full-img {\n      margin-top: 20px;\n      border-radius: 4px;\n      width: 100%;\n      height: 280px;\n      object-fit: cover;\n    }\n\n    \/* Horizontal Scroll Gallery *\/\n    .stina-h-scroll {\n      display: flex;\n      overflow-x: auto;\n      gap: 15px;\n      padding: 10px 0 20px 0;\n    }\n    .stina-h-scroll img {\n      height: 280px;\n      width: auto;\n      max-width: 90%;\n      object-fit: cover;\n      flex-shrink: 0;\n      border-radius: 4px;\n    }\n\n    \/* Sommelier Box *\/\n    .stina-voice {\n      display: flex;\n      gap: 20px;\n      background: #f9f9f9;\n      padding: 25px;\n      margin-top: 40px;\n      border-left: 4px solid #8B0000;\n    }\n    .stina-voice img {\n      width: 70px;\n      height: 70px;\n      border-radius: 50%;\n      object-fit: cover;\n      flex-shrink: 0;\n    }\n    .stina-voice p {\n      font-size: 17px;\n      line-height: 1.7;\n    }\n  \u003c\/style\u003e\n\n  \u003cdiv class=\"stina-header\"\u003e\n    \u003cspan class=\"stina-badge\"\u003eDecanter World Wine Awards 2017 — Platinum\u003c\/span\u003e\n    \u003cp class=\"text-muted\" style=\"margin-top:10px;\"\u003eČista ekspresija drevnog visokog terroira, proizašla iz 80 godina starih grmolikih loza (bushvines) ukorijenjenih u ciparskim planinama. Smještena u prekrasnim planinama Panagije u Pafosu, Vouni Panayia je vizionarska vinarija koju vodi Yannis Kyriakides. Fokusirani su na autohtone ciparske sorte i organski uzgoj, stvarajući vina s niskom intervencijom koja poput boce čuvaju netaknutu, čistu dušu otoka.\u003c\/p\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003cdiv class=\"stina-profile-row\"\u003e\n    \u003cdiv class=\"stina-profile-item\"\u003e\n      \u003cspan\u003eSorta\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eKsinisteri 100%\u003c\/strong\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"stina-profile-item\"\u003e\n      \u003cspan\u003eTijelo\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eSrednje tijelo\u003c\/strong\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"stina-profile-item\"\u003e\n      \u003cspan\u003eTemperatura\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e10℃〜12℃\u003c\/strong\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"stina-accordion\" open\u003e\n    \u003csummary\u003eBilješke o kušanju\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdiv class=\"stina-accordion-content\"\u003e\n      \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e■ Izgled:\u003c\/strong\u003e Živahna zlatna boja s blagom zamućenošću, što ukazuje na nefiltrirano vino s produženim kontaktom s kožicom.\u003c\/p\u003e\n      \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e■ Miris:\u003c\/strong\u003e Raskošne, aromatične note divljeg planinskog bilja, kamilice, citrusne kore i blagi nagovještaj zgnječenog kamena.\u003c\/p\u003e\n      \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e■ Okus:\u003c\/strong\u003e Srednje tijelo s prekrasnom teksturom. Osvježavajuća kiselost karakteristična za visoke nadmorske visine tvori okosnicu, harmonizirajući se sa složenim, mineralnim okusima voćnjaka. Slijedi bogat, umami završetak zbog odležavanja na talogu.\u003c\/p\u003e\n      \n      \u003cimg src=\"\" class=\"stina-full-img\" alt=\"Vizualizacija kušanja vina\"\u003e\n\n      \u003cdiv class=\"stina-tasting-tip\"\u003e\n        \u003cstrong\u003eO karakteristikama vina\u003c\/strong\u003e\n        \u003cp\u003eOvo vino je proizvedeno uz minimalnu intervenciju, nefiltrirano i nepročišćeno, pa se u boci može pojaviti bezopasan prirodni talog. Uživajte u prirodnom okusu.\u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"stina-accordion\"\u003e\n    \u003csummary\u003ePriča\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdiv class=\"stina-accordion-content\"\u003e\n      \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCiparsko autohtono bijelo grožđe i tradicionalno vinarstvo\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eKsinisteri je simbolična ciparska bijela sorta grožđa. Povijesno je cijenjena zbog svoje otpornosti na toplu klimu, ali kada se uzgaja na visokim nadmorskim visinama, pokazuje potpuno drugačiji karakter, proizvodeći vina s oštrom kiselinom, elegantnim cvjetnim aromama i dubokim potencijalom za odležavanje.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBerba se obavlja ručno od kraja rujna do početka studenog, ovisno o nadmorskoj visini i orijentaciji parcele. Fermentacija se odvija u spremnicima od nehrđajućeg čelika, koristeći samo prirodne, divlje kvasce. Dvodnevni kontakt s kožicom pomaže u razvoju teksture i aromatične složenosti, nakon čega slijedi osmomjesečno odležavanje na talogu uz povremeno miješanje (batonaža). Kako bi se očuvala prirodna svojstva, vino se puni bez pročišćavanja i filtracije.\u003c\/p\u003e\n      \n      \u003cdiv class=\"stina-h-scroll\"\u003e\n        \u003cimg src=\"\" alt=\"Pogled na vinariju\"\u003e\n        \u003cimg src=\"\" alt=\"Uvid u proces\"\u003e\n        \u003cimg src=\"\" alt=\"Slika boce i životnog stila\"\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"stina-accordion\"\u003e\n    \u003csummary\u003eUparivanje s hranom\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdiv class=\"stina-accordion-content\"\u003e\n      \u003cp\u003ePreporučene savršene kombinacije za ovo vino:\u003c\/p\u003e\n      \n      \u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 20px 0;\"\u003e\n        \u003cli\u003e■ Halloumi sir na žaru: Ultimativno ciparsko uparivanje. Živahna kiselost vina lagano prodire kroz bogate, slane okuse dimljenog sira na žaru.\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e■ Tempura bijele ribe: Oštra mineralnost vapnenca djeluje poput svježe iscijeđenog limuna ili kamene soli, naglašavajući nježan i hrskav okus tempure.\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e■ Pečena svinjetina ili piletina s začinskim biljem: Srednje tijelo i složenost dobivena divljim kvascima lijepo se stapaju s aromatičnim bijelim mesom začinjenim ružmarinom i timijanom.\u003c\/li\u003e\n      \u003c\/ul\u003e\n\n      \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOptimalna temperatura posluživanja: 10℃〜12℃ (uživajte u punini bogatstva na ovoj temperaturi)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n      \n      \u003cimg src=\"\" class=\"stina-full-img\" alt=\"Jelo za savršeno uparivanje\"\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"stina-accordion\"\u003e\n    \u003csummary\u003eVinograd i Terroir\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdiv class=\"stina-accordion-content\"\u003e\n      \u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePlanine Panagije, Pafos (Nadmorska visina: 800m〜1150m)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eU ovim organski uzgajanim vinogradima s niskom gustoćom od 1.500 loza po hektaru, ukorijenjene su tradicionalne grmolike loze posađene između 1940-ih i 1950-ih godina. Jedinstvena dvoslojna struktura tla, s vapnencem i škriljevcem na površini i bogatom glinom u dubljim slojevima, tjera stare korijene da se duboko ukorijene u potrazi za vodom, dajući vinu intenzivnu mineralnost. Nadalje, ekstremni uvjeti na nadmorskoj visini od 1150 metara stvaraju velike dnevne i noćne temperaturne razlike, zadržavajući blistavu prirodnu kiselost grožđa.\u003c\/p\u003e\n      \n      \u003cimg src=\"\" class=\"stina-full-img\" alt=\"Pogled na vinograd\"\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdiv class=\"stina-voice\"\u003e\n    \u003cimg src=\"\" alt=\"Avatar sommeliera\/vinara\"\u003e\n    \u003cdiv\u003e\n      \u003cp style=\"margin: 0; font-style: italic;\"\u003e\"Ovo je remek-djelo vinarstva s minimalnom intervencijom. Divlji kvasci i dvodnevni kontakt s kožicom daju mu prekrasnu, netaknutu teksturiranu dušu, dok ekstremna planinska nadmorska visina čuva njegovu svježinu i vitalnost. Pravi skriveni dragulj koji utjelovljuje veličanstvenost autentičnog ciparskog vina.\"\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e— Dejan (vlasnik i uvoznik)\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003cp style=\"margin-top: 35px; font-size: 18px; text-align: center; font-family: 'Playfair Display', 'Yu Mincho', 'Hiragino Mincho ProN', serif; line-height: 1.8;\"\u003eUnaprijedite svoje iskustvo objedovanja s okusom drevnog mediteranskog terroira. Ovo je prirodno vino koje priča priču o ciparskim planinama sa svakom ulivenom čašom.\u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-top:30px;padding:15px;background:#333;color:#eee;border:1px solid #555;line-height:1.7;font-size:12px\"\u003e\u003cb\u003e【Napomena】\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e※Konzumacija alkohola maloljetnicima je zakonom zabranjena. Konzumacija alkohola tijekom trudnoće ili dojenja može imati štetan učinak na razvoj fetusa\/dojenčeta.\u003cbr\u003e※Godina berbe i dizajn etikete mogu se razlikovati ovisno o raspoloživosti u vinariji.\u003c\/p\u003e","brand":"Wine Shop Piti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48488108818615,"sku":"10470","price":3630.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0734\/0231\/9031\/files\/Shopify_320x1480px_920x1480px_1120x1480px_10.jpg?v=1779602629","url":"https:\/\/adria-trade.co.jp\/hr\/products\/cyprus-alina-xynisteri","provider":"Wine shop \"Piti\"","version":"1.0","type":"link"}