{"product_id":"orange-rkatsiteli-chateau-purcari","title":"Orange Rkatsiteli (Château Purcari) 2023 ［シャトー・プルカリ オレンジ ルカツィテリ］ (モルドバ \/ オレンジ \/ アプリコット、オレンジピール)","description":"\u003cdiv id=\"stina-craft-description\"\u003e\n  \u003cstyle\u003e\n    \/* --- CRAFT THEME NATIVE ADAPTATION (SERIF) --- *\/\n    #stina-craft-description {\n      color: #121212;\n      font-family: \"Yu Mincho\", \"YuMincho\", \"Hiragino Mincho ProN\", \"MS PMincho\", serif;\n      line-height: 1.8;\n      -webkit-font-smoothing: antialiased;\n    }\n\n    \/* Typography *\/\n    #stina-craft-description .serif-title {\n      font-family: \"Playfair Display\", \"Yu Mincho\", \"Hiragino Mincho ProN\", serif;\n      letter-spacing: 0.04em;\n      margin: 0 0 10px 0;\n    }\n    #stina-craft-description .accent-red { color: #8B0000; }\n    #stina-craft-description .text-muted { \n      color: #555; \n      font-size: 19px;\n    }\n\n    \/* Header \u0026 Badges *\/\n    .stina-header { margin-bottom: 35px; }\n    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.stina-accordion summary {\n      font-family: \"Playfair Display\", \"Yu Mincho\", \"Hiragino Mincho ProN\", serif;\n      font-size: 22px; \n      font-weight: bold;\n      cursor: pointer;\n      list-style: none; \n      position: relative;\n      outline: none;\n    }\n    .stina-accordion summary::-webkit-details-marker { display: none; }\n    .stina-accordion summary::after {\n      content: '+';\n      position: absolute;\n      right: 0;\n      font-family: sans-serif;\n      color: #8B0000;\n      font-size: 26px;\n      line-height: 1;\n    }\n    .stina-accordion[open] summary::after {\n      content: '−';\n    }\n    .stina-accordion-content {\n      padding-top: 20px;\n      font-size: 18px; \n    }\n\n    \/* Tasting Notes Callout Box *\/\n    .stina-tasting-tip {\n      margin-top: 30px;\n      padding: 25px;\n      background: #fcfcfc;\n      border-left: 3px solid #8B0000;\n    }\n    .stina-tasting-tip strong {\n      font-family: \"Playfair Display\", \"Yu Mincho\", 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\u003cspan\u003eBody\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eオレンジ（アンバー） \/ 辛口\u003c\/strong\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n    \u003cdiv class=\"stina-profile-item\"\u003e\n      \u003cspan\u003eTemp\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e12℃〜14℃\u003c\/strong\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"stina-accordion\" open\u003e\n    \u003csummary\u003eTasting Notes\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdiv class=\"stina-accordion-content\"\u003e\n      \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e■ 外観:\u003c\/strong\u003e 鮮やかな黄金と銅色の反射を伴う、光り輝く深い琥珀色（アンバー）。\u003c\/p\u003e\n      \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e■ 香り:\u003c\/strong\u003e ドライアプリコット、熟したカリン、焼きリンゴの力強い香りに、野生のハチミツ、紅茶の葉、甘いベーキングスパイスのニュアンスが美しく織り交ぜられた、信じられないほど複雑で層のあるブーケ。\u003c\/p\u003e\n      \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e■ 味わい:\u003c\/strong\u003e 豊かでテクスチャーがあり、非常に風味豊か。スキンコンタクトの白ワイン特有の際立ったしっかりとしたタンニンが感じられ、活気に満ちた爽やかな酸味と完璧なバランスを保ち、長く骨格のある忘れられないフィニッシュへと導きます。\u003c\/p\u003e\n      \n      \u003cimg src=\"\" class=\"stina-full-img\" alt=\"Wine Tasting Visualization\"\u003e\n\n      \u003cdiv class=\"stina-tasting-tip\"\u003e\n        \u003cstrong\u003eオレンジワインの新たな領域でも高い評価を獲得\u003c\/strong\u003e\n        \u003cp\u003e中・東ヨーロッパで最も多くの賞を受賞しているシャトー・プルカリは、クラシックな赤や白の枠をはるかに超えた技術力の高さを見事に証明しています。急成長するオレンジワインのカテゴリーにおいても、綿密で表現力豊かな彼らのアプローチは国際的な称賛を集めています。\u003c\/p\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"stina-accordion\"\u003e\n    \u003csummary\u003eThe Story\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdiv class=\"stina-accordion-content\"\u003e\n      \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e伝説的な古代品種ルカツィテリと伝統的なスキンコンタクト\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eルカツィテリはもともとジョージア原産の古代の厚皮ブドウ品種で、生命力あふれる酸味と力強い骨格で知られています。歴史的に、複雑で長期熟成に耐えるオレンジワインを造るための究極のブドウとされてきました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e現代の白ワインの製法から離れ、このワインは長時間のスキンコンタクト（果皮浸漬）を用いて造られています。白ブドウは破砕された後、果皮や種子と一緒に果汁の中で発酵されます。これにより、深い琥珀色、豊かなフェノールの質感、そして複雑なタンニンが自然に抽出され、その後、味わいをまろやかにして調和させるために慎重に熟成されます。\u003c\/p\u003e\n      \n      \u003cdiv class=\"stina-h-scroll\"\u003e\n        \u003cimg src=\"\" alt=\"Winery View\"\u003e\n        \u003cimg src=\"\" alt=\"Process Insight\"\u003e\n        \u003cimg src=\"\" alt=\"Bottle Lifestyle Shot\"\u003e\n      \u003c\/div\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"stina-accordion\"\u003e\n    \u003csummary\u003eFood Pairing\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdiv class=\"stina-accordion-content\"\u003e\n      \u003cp\u003e白ワインの酸味と赤ワインのタンニンを併せ持つこのアンバーワインは、用途が非常に広く、濃厚でスパイシー、そして旨味の強い料理にも負けない力を持っています：\u003c\/p\u003e\n      \n      \u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 20px 0;\"\u003e\n        \u003cli\u003e■ \u003cstrong\u003eアプリコットグレーズのローストポーク\u003c\/strong\u003e：ワインの骨格のあるタンニンが濃厚なお肉をスッキリとさせ、ドライフルーツのアロマが甘く香ばしいグレーズ（艶出しのソース）と完璧にシンクロします。\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e■ \u003cstrong\u003e濃厚でスパイシーなカレーや中東料理\u003c\/strong\u003e：ワインのしっかりとしたテクスチャーや紅茶、スパイスのニュアンスが、クミンやコリアンダー、マイルドなチリの辛さと衝突することなく見事に調和します。\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e■ \u003cstrong\u003e熟成ハードチーズとシャルキュトリー\u003c\/strong\u003e：しっかりとしたタンニンと風味豊かな味わいが、塩気のある濃厚なサラミや生ハム、コンテやペコリーノのような熟成したナッツ風味のチーズに対する素晴らしいアクセントになります。\u003c\/li\u003e\n      \u003c\/ul\u003e\n\n      \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e飲み頃温度： 12℃〜14℃ （この温度帯で本来の豊かさを引き出してお楽しみください）\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n      \n      \u003cimg src=\"\" class=\"stina-full-img\" alt=\"Perfect Pairing Dish\"\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"stina-accordion\"\u003e\n    \u003csummary\u003eVineyard \u0026amp; Terroir\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdiv class=\"stina-accordion-content\"\u003e\n      \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eシュテファン・ヴォダ、プルカリ・マイクロゾーンのテロワール\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e黒海からの冷涼な風とドニエストル川の間に位置するこのテロワールは、完璧で穏やかな気候をもたらします。この地域の水はけの良い砂壌土とルビジウムを豊富に含む土壌は、ルカツィテリのブドウの樹が地中深くに根を張ることを促し、ワインの強烈なアロマの凝縮感とバランスを取る、際立ったミネラルの緊張感を与えています。\u003c\/p\u003e\n      \n      \u003cimg src=\"\" class=\"stina-full-img\" alt=\"Vineyard View\"\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdiv class=\"stina-voice\"\u003e\n    \u003cimg src=\"\" alt=\" Sommelier\/Winemaker Avatar\"\u003e\n    \u003cdiv\u003e\n      \u003cp style=\"margin: 0; font-style: italic;\"\u003e「このルカツィテリ100%のワインは、あのオーセンティックで飾らない生のエネルギーを完璧に捉えています。古代ジョージアのアンバーワインのスタイルを見事に受け継ぎながらも、プルカリならではの洗練された技術で磨き上げられており、食事にも非常に合わせやすい素晴らしい一本です。ここ横浜のコミュニティの皆さまとシェアできることに、本当にワクワクしています！」\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e—— ワインショップPiti オーナー兼インポーター、デヤン\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp style=\"margin-top:20px;padding:15px;background:#333;color:#eee;border:1px solid #555;line-height:1.7;font-size:12px\"\u003e\u003cb\u003e【日常から一歩踏み出し、深く豊かなテクスチャーを持つ歴史的なアンバーワインで、あなたの次の食体験をさらに素晴らしいものにしてみませんか。】\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e【ご注意】\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。\u003cbr\u003e※このワインはスキンコンタクト製法を用いて造られているため、自然由来の無害な澱（おり）が発生する場合があります。\u003cbr\u003e※ヴィンテージは在庫状況により変更となる場合がございます。\u003cbr\u003e※直射日光を避け、冷暗所で保管してください。\u003c\/p\u003e","brand":"Wine shop \"Piti\"","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48507461992631,"sku":null,"price":3850.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0734\/0231\/9031\/files\/Shopify_320x1480px_920x1480px_1120x1480px_40.jpg?v=1780224377","url":"https:\/\/adria-trade.co.jp\/hr\/products\/orange-rkatsiteli-chateau-purcari","provider":"Wine shop \"Piti\"","version":"1.0","type":"link"}