■ Izgled: Bogata, sjajna zlatna boja.

■ Aroma: Elegantan i ekspresivan buket zrelog voća iz voćnjaka, mirisnog bilja i nježnih cvjetnih nota. Iza toga, osjećaju se ugodne note vanilije i tosta.

■ Okus: Puno tijelo i izuzetno suho. Posjeduje izrazitu mineralnu teksturu nalik kamenu. Svijetla, živahna kiselost furminta savršeno se usklađuje s mekom, zaobljenom bogatošću hárslevelűa, dok složeni slojevi okusa suhog voća, toplog meda i začina graciozno ostaju na nepcu.

Duboko poštovanje prema tradiciji i prirodi
Grožđe se pažljivo bere ručno iz visoko cijenjenog vinograda "Határi". Slijedeći duboko tradicionalne i obrtničke metode, vino se pažljivo fermentira i odležava u malim mađarskim hrastovim bačvama. To daje delikatnu složenost vanilije i tosta krajnjem elegantnom profilu.

Judit Bott je široko cijenjena zbog besprijekornog spajanja povijesne vinarske tradicije svjetski poznatog Tokaja s čistim, minimalno invazivnim pristupom, podižući jedinstveni terroir pojedinih vinograda na svjetsku pozornicu. Zbog izuzetno visoke rijetkosti i izvanredne izrade u malim serijama, vinarija je stekla strastvene sljedbenike među ljubiteljima vina i kolekcionarima.

Preporučene savršene kombinacije za ovo vino:

• ■ Grilani losos ili kapesante s umakom od maslaca: Snažno tijelo i živahna kiselost vina osvježavaju bogate okuse plodova mora s maslacem, dok suptilne note hrasta dopunjuju dimljenu aromu grilla.
• ■ Začinjena azijska kuhinja: Strukturna dubina vina, zajedno s prirodnim notama meda i začina, stvara harmoničnu ravnotežu sa začinjenom složenošću i snažnim aromama azijskih začina.
• ■ Kremaste tjestenine ili odležani sirevi: Mekana tekstura hárslevelűa i duboka mineralnost lijepo naglašavaju okuse bogatih umaka na bazi vrhnja i ukusnih odležanih sireva.

Preporučena temperatura posluživanja: 11℃〜13℃ (Uživajte u njegovoj punoj raskoši na ovoj temperaturi)

Regija: Mađarska, Tokaj, vinograd Határi blizu Erdőbénye
Vinograd Határi posjeduje nevjerojatnu mikroklimu, prirodno zaštićen od oštrih sjevernih vjetrova bujnim šumama Zempléna. Njegovo složeno vulkansko tlo, bogato glinom, vapnencem, riolitnim tufom i opsidijanom, apsolutna je jezgra identiteta ovog vina, dajući mu snažnu, kamenitu mineralnost i duboki okus.