Radacini Reserva 2020 (Radacini) 2020 [Radacini Reserva Cabernet Sauvignon – Merlot – Syrah] (Moldavija / crveno / puno, kompleksno)

■ Izgled: Dubok, neproziran granat rubin. U središtu se širi elegantna tamna nijansa.

■ Aroma: Snažne i kompleksne arome zrelih crnih ribiza, kupina i tamnih trešanja. S njima se elegantno isprepliću note crnog papra, tostiranog hrasta, čokolade i sušenog lista duhana.

■ Okus: Veličanstveno iskustvo punog tijela. Čvrsti, ali baršunasti tanini pružaju ugodan osjećaj, dok se gustoća zrelog voća i ukusan začinski profil savršeno nadopunjuju. Uživajte u dugom završetku s notama vanilije i prženih zrna espressa.

Pionir moldavskog vinarstva, gdje se tradicija i inovacija isprepliću
Radacini je pionir u moldavskom vinarstvu. Smješten u srcu regije Codru, spaja duboko ukorijenjenu tradiciju s najsuvremenijom svjetskom tehnologijom, dokazujući neograničen potencijal ove drevne, a opet nove vinske zemlje.

Ovo je mješavina koju bismo mogli nazvati "Svetim trojstvom" modernih crnih vina. Cabernet Sauvignon pruža strukturu, Merlot donosi srednju mekoću i voćnost, a Syrah dodaje intenzivnu boju i začinski završetak. Ručno brano grožđe u vrhuncu zrelosti fermentira se pod strogom kontrolom temperature i dugo dozrijeva u pažljivo odabranim bačvama od francuskog hrasta, što rezultira besprijekornom harmonijom drva i voća.

Preporučena savršena kombinacija za ovo vino:

• ■ Wagyu steak ili goveđi roštilj: Čvrsti tanini vina i začinjene note syraha savršeno se usklađuju s bogatim okusom masnoće vrhunskog steaka i dimljenom aromom roštilja.
• ■ Janjeći kotleti s ružmarinom: Specifična divlja nota janjetine i aroma bilja lijepo rezoniraju s kompleksnim aromama crnog voća i duhana u vinu.
• ■ Zreli tvrdi sirevi (Parmigiano ili Manchego): Kompleksan proces dozrijevanja vina u hrastovim bačvama stvara izvanredan kontrast sa slanoćom i orašastim profilom zrelih sireva.

Optimalna temperatura posluživanja: 16°C〜18°C (Otvorite bocu 30 minuta do 1 sat prije posluživanja)

Regija Codru - najbolji terroir Moldavije
Codru, najprestižnija vinska regija Moldavije, karakterizira valoviti brežuljkasti teren i raznolike mikroklime. Crna zemlja (černozem) i tlo bogato mineralima blago opterećuju vinovu lozu, što rezultira koncentriranim voćem s naglašenom gustoćom okusa i kompleksnošću.