Radošinský Klevner (Pivnica Radošina) 2022 [Radošinský Klevner] (Slovačka / bijelo / legendarno, omiljeno kraljevskoj obitelji)

■ Izgled: Elegantna, sjajna zlatno-žuta boja s bogatom viskoznošću.

■ Aroma: Složen i zavodljiv buket zrelog voća iz voćnjaka, nježnih bijelih cvjetova i suptilnih naznaka sofisticiranih začina hrasta.

■ Okus: Punog tijela i teksture, pruža duboko zadovoljstvo. Bogat, blago suh profil s dubokim voćnim notama. Ima izvanrednu strukturu, a kako se temperatura vina polako mijenja u čaši, njegov se karakter predivno razvija.

500 godina povijesti koje nastavljaju očaravati europske kraljevske obitelji
Pivnica Radošina, najstarija vinarija u Slovačkoj, ima svoje korijene iz 1532. godine, pod vodstvom kršćanskih redovnika. Ova povijesna vinarija smještena u regiji Nitra, koja je krasila stol carice Marije Terezije i služila se na vjenčanjima kraljice Elizabete II. i princa Williama, nastavlja proizvoditi izvanredna vina.

Vino je majstorski miješano s onim koje je fermentiralo i u spremnicima od nehrđajućeg čelika i u hrastovim bačvama. Zatim se pažljivo odležava 7 mjeseci u spremnicima od nehrđajućeg čelika kako bi se savršeno uskladila bogata tekstura punog tijela sa živopisnim, svježim voćnim okusom. I danas nastavlja dokazivati svoju nepromijenjenu kvalitetu svjetske klase kao dobavljač kraljevskih obitelji Velike Britanije i Nizozemske.

Preporučene savršene kombinacije za ovo vino:

• ■ Sushi i blanširano zeleno povrće s umakom od sezama: Posluživanjem na nižoj temperaturi (12°C), elegancija vina poštuje nježne sirove plodove mora, savršeno se usklađujući s aromatičnim okusom sezama.
• ■ Grilovane kapice s biljem: Veličanstvena tekstura vina izvanredno naglašava bogate plodove mora s maslacem i aromatično zeleno bilje.
• ■ Pirjana piletina ili Yakitori (sol): Kako se temperatura vina u čaši malo povisi (približava 16°C), puno tijelo i suptilne hrastove note savršeno se slažu s slanim okusom piletine.

Preporučena temperatura posluživanja: 12°C do 16°C (uživajte u vinu na ovoj temperaturi kako biste izvukli njegovu punu raskoš)

Radošina (Regija Nitra)
Uzgojeno u izuzetno ograničenoj, povijesnoj mikroklimi gdje je uzgoj grožđa napredovao rukama redovnika od srednjeg vijeka. Jedinstvena tla i mikroklima Radošine daju grožđu karakterističnu punoću i eleganciju koja se ne može replicirati nigdje drugdje.