日本人がどれだけ食べることが好きで、毎日美食を楽しんでいるかを考えると、多くの人々がクロアチアの食事に興味を持つのは当然のことです。多くの日本人旅行者が休暇でクロアチアを訪れ、その際の食事が大きな関心事の一つとなっています。

私は日本で20年間働いており、クロアチアワインを販売する中で、クロアチアを訪れた多くの日本人と出会いました。ご安心ください。クロアチアの食事は日本人の多くに非常に好まれています。時折、ポーションが大きすぎたり、一部の料理が少し塩辛かったりすることもありますが、クロアチア料理は一般的に日本人の味覚に合っています。特に新鮮なシーフードが豊富な沿岸部では、その傾向が顕著です。

ここでは、クロアチアのさまざまな地域で見つけられる料理と、楽しむことができる具体的な料理について詳しく紹介します。