外観 : 黄色がかった光沢のある美しい緑色。
香り:中程度の強さで、熟したアプリコットと桃が中心。
味わい: 瓶熟成によるナッツのアロマがフレッシュでクリーミーな後味と調和している。
2018年ヴィンテージは今が消費に最適な時期だ。このヴィンテージの発展とバランスに驚かされる。
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クロアチアで最も評価されている赤ワイン品種、プラヴァック・マリ。プラヴァッチ・マリはジンファンデル(プリミティーヴォ)と近縁で、世界中で非常に人気のある2つの品種である。
外観 : 色調は中程度で、縁がオレンジがかったルビーレッド。
香り : 非常に熟しているの赤い果実。フレッシュな赤いチェリーのアロマが支配的。その他の主な果実味は、レッド・カレント、レッド・プラム、ブラック・ベリーのニュアンス。 チョコレート、森林の床、ドライフレーズン、ドライイチジク。
味わい : はドライで、酸味は中程度、タンニンは柔らかく丸みがあり、アルコール度数は高い。風味の強さは中程度で、主に森林の床、タバコ、濡れた葉の第三のアロマ。ドライイチジク、ドライプルーン、レーズンも非常に存在感がある。
余韻は長い。あと3~5年は熟成可能。
主張しすぎず、格別な資質をすべて備えており、十分フレッシュなのでワインだけでも楽しめる。開くのに時間がかかるので、ゆっくり楽しんでほしい。
外観 : 紫がかったルビーレッド、熟成が進むにつれてレンガ色の色調に変化する。
香り : ふくよかでしっかりとしたボディが特徴で、ラズベリーだけでなく、他のベリー、ブラックベリー、ブルーベリー、カラントを思わせる贅沢なアロマがある。
味わい : 心地よいフレッシュさと美しいタンニンが、まろやかさと余韻の長い味わい、バランスの良さを与えている。中程度の酸とタンニン。アルコール度数が高く、クリーミーで力強い。赤いカレント、クランベリー、プルーン、ジャミー、ピーマン、ホワイトペッパー、ビスケット、長い余韻。
お勧めの料理:生ハム、ブルーチーズ、焼肉。
サーブ温度:16℃‐18℃