Roxanich Lara 1/6 (ロカニッチ・ララ 1/6) [Croatia / Orange / Full Body]

■ 外観: 深みのある琥珀色（アンバーカラー）。長いスキンコンタクトと熟成の年月を感じさせる、輝きと落ち着きのある美しい色調です。

■ 香り: ドライアプリコットや乾燥させたオレンジピール、洋ナシのコンポートのような凝縮感のある果実香。次第にナッツや蜂蜜、枯れ葉、オリエンタルなスパイスやハーブ、そして仄かなタバコのような複雑で神秘的なアロマが折り重なります。

■ 味わい: 口当たりは驚くほど滑らかで、ヴェルヴェットのような質感。長期のスキンコンタクトに由来する豊かなタンニン（渋み）が心地よく、しっかりとした骨格を形作っています。フレッシュな酸味と、年月を経て丸みを帯びた果実味がエレガントに調和し、ミネラル感溢れる極めて長い余韻へと続きます。

父から娘へ、次世代へと紡がれる誠実な自然派ワイン造り
「ロクサニッチ・ララ 1/6」は、オーナー醸造家ムラデン氏の長女ララにちなんで名付けられた特別なワインです。
娘として育ったララ・ロジャニッチは、幼い頃からワインに興味を持ち、大学で地中海農業とブドウ栽培を専攻することを決意しました。父親の足跡をたどり、彼女はロクサニッチ家の伝統的な自然派ワイン造りの技術を受け継ぎ、次世代へと伝えていくことを強く望んでいます。

イストラ半島の伝統品種「マルヴァジア・イストリアーナ」に対する独自の解釈から生まれたこのワインは、飲む人に「誠実で自然なワイン造りへの意識を高めること」を目的として、情熱を込めて造られています。

しっかりとしたタンニンと複雑味を備えたこのワインは、幅広いお料理と共鳴します：

• ■ 豚肉や鴨肉のロースト（オレンジソースやハーブ添え）
• ■ 熟成したハードチーズや、白カビ・ブルーチーズ
• ■ ジビエ料理や、キノコをふんだんに使ったリゾット
• ■ スパイスを効かせたモロッコ料理やエスニック料理

飲み頃温度： 12 - 14℃ （冷やしすぎず、やや高めの温度で味わうことで、秘められた複雑なアロマと豊かな旨味が贅沢に広がります。また、大きめのグラスやデキャンタの使用をおすすめします）

アドリア海の風と、生命力豊かなテラロッサ
葡萄が育つのは、クロアチア西端のイストラ半島、モトヴン（Motovun）近郊のなだらかな丘陵地帯です。この地はアドリア海からの温暖な風と、内陸からの涼しい空気が交差する、葡萄栽培において非常に恵まれた気候特性を持っています。

鉄分を豊富に含んだ鮮やかな赤土「テラロッサ（Terra Rossa）」土壌が、葡萄の木に豊かなミネラルと、ワインに引き締まった酸、そして独特の力強い骨格と複雑性を与えています。