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Caii de la Letea Vol.2 Feteasca Neagra (カーイ・デ・ラ・レテア・フェテアスカ・ネアグラ) 2022 [Romania / Red / Full Body]
Caii de la Letea Vol.2 Feteasca Neagra (カーイ・デ・ラ・レテア・フェテアスカ・ネアグラ) 2022 [Romania / Red / Full Body]
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野性味と洗練が交差する、ルーマニア黒葡萄の最高峰「フェテアスカ・ネアグラ」。
Tasting Notes
■ 外観: 健全で輝きのある美しいルビー色。
■ 香り: 熟したサワーチェリーやブラックベリーの力強い果実香に、樽由来のヴァニラ、カカオ、タバコの葉、そしてリコリスやシナモンのスパイシーなニュアンスが重なる複雑なアロマ。
■ 味わい: 辛口で程よい酸味、そして豊富ながらもシルクのように滑らかなタンニンが魅力。14%のアルコールが骨格を支え、後味には黒系果実の芳醇な余韻が長く続きます。
デカンタージュは不要ですが、大きなグラスでゆっくりと温度を上げながら香りの開きをお楽しみください。複雑なスパイス感と果実味の変化をより一層感じていただけます。
The Story
ルーマニアの誇り、レテアの伝説を冠して
「カーイ・デ・ラ・レテア(レテアの馬)」は、ルーマニアの自然遺産であるドナウ・デルタに生息する野生馬を象徴したシリーズです。自由と強さを象徴するこのワインは、土着品種フェテアスカ・ネアグラの真のポテンシャルを引き出しています。
Food Pairing
Recommended perfect matches for this wine:
- ■ 仔羊のグリル(ハーブを添えて)
- ■ 黒豚やイノシシのオーブン焼き
- ■ 和風ハンバーグ(照り焼きソースやキノコソース)
- ■ ジンギスカン
- ■ トランシルヴァニア風サルマーレ(濃厚なロールキャベツ)
飲み頃温度: 16~18 ℃ (この温度帯で本来の豊かさを引き出してお楽しみください)
Vineyard & Terroir
サリカ・ニクリツェルの至宝
ドナウ川に近いDOCサリカ・ニクリツェル(Sarica Niculițel)は、ルーマニアで最も古いワイン産地の一つです。大陸性気候と独特の土壌が、フェテアスカ・ネアグラに豊かな酸と深い凝縮感をもたらします。
「フェテアスカ・ネアグラは“黒い乙女”という意味を持ちますが、このVol.2はまさにその名の通り、優雅さと力強さを兼ね備えています。ジビエやラム肉など、少しパンチのある肉料理と合わせると最高です。」
【ご注意】
※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
※掲載画像はイメージを具体化するために、一部AIを用いて生成しております。実際の商品デザインや、味わいの感じ方には個人差があり、画像と異なる場合がございます。
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