Dika Frankovka ( ディカ フランコフカ ) [Croatia / 赤ワイン/ Medium Body]

■ 外観: 透明感のあるルビーレッド。若々しい輝きと軽やかな色調。

■ 香り: ブラックチェリー、ラズベリー、プラムのフレッシュな果実香。ほのかにスパイスやバニラが重なる、親しみやすいアロマ。

■ 味わい: 柔らかな酸と軽やかなタンニンが心地よく、果実味が中心のバランスの良い味わい。すっきりとした飲み口で、カジュアルな食事にぴったり。

歴史ある名門「Feravino（フェラヴィーノ）」
1800年代から続くクロアチアの歴史あるワイナリー。伝統と最新技術を融合させ、地域品種の魅力を世界に発信しています。フェリチャンツィの土地と気候に最も適した看板品種フランコフカの魅力を最大限に引き出すため、24℃で12日間発酵させ、スラヴォニア産の大きなオーク樽で1年間熟成させています。

Recommended perfect matches for this wine:

• ■ 焼き鳥（タレ）：甘辛い醤油ダレと炭火の香ばしさが調和
• ■ 豚カツ：いきいきとした酸が揚げ物のコクをすっきりと整える
• ■ 牛丼：甘辛く煮込んだ牛肉の風味がワインと見事にマッチ
• ■ ブリの照り焼き：脂ののったブリと甘いタレが果実味と橋渡し
• ■ なす田楽：味噌ダレの深い旨味とワインのスパイシーさが響き合う

飲み頃温度： 14〜16℃ （この温度帯で本来の豊かさを引き出してお楽しみください）

スラヴォニア地方のテロワール
クロアチア東部のスラヴォニア地方は、肥沃な土壌と温暖な気候に恵まれたワイン産地です。昼夜の寒暖差による香りの凝縮、粘土質とローム土壌が生む豊かな果実味が特徴。伝統的に赤ワイン造りが盛んなこの環境が、フランコフカのフレッシュさとエレガンスを育みます。