Wine shop "Piti"
The One 2015年
The One 2015年
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クロアチアの誇り、イストリアの魂。
Trapan "The ONE" 2018
「もしクロアチアワインを1本だけ選ぶなら、これしかない」
イストリア半島のワイン造りに革命を起こした「ロックスター」ブルーノ・トラパンの最高傑作。
イストリアの赤土（テラ・ロッサ）が育む力強いエネルギーと、フレンチバリック熟成による洗練されたエレガンスが融合した、唯一無二のフルボディ赤ワインです。
Tasting Notes
■ 外観
深みのある濃いルビーレッド。粘性は高く、凝縮感を感じさせます。
■ 香り
ブラックベリー、ダークチェリーの濃厚な果実香。黒胡椒やダークチョコレート、海を感じさせるミネラルの複雑なレイヤー。
■ 味わい
アタックは力強く、フルボディ。24ヶ月の樽熟成によるベルベットのように滑らかなタンニンが完璧に調和しています。
The Magic Ratio
The Selection
01. 奇跡のブレンド
土着品種「テラン」の野性的な酸と国際品種「シラー」のコク。50%ずつのブレンドが、唯一無二の奥行きを実現しました。
02. 24ヶ月の長期熟成
最高級フレンチオーク小樽で丸2年間。この時間がタンニンをシルクのように滑らかにし、偉大な骨格を与えます。
赤い大地「テラ・ロッサ」
アドリア海から数キロ、鉄分豊富な赤土が、ワインに血のような濃いエネルギーとミネラル感を与えます。
常に吹き付ける海風が葡萄を健康に保ち、後味を引き締める微かな塩味をもたらします。
Pairing
- 🥩 牛リブアイステーキのグリル
- 🍄 トリュフの濃厚パスタ
- 🧀 熟成ハードチーズ
- 🍷 ジビエ料理
Details
| 品種 | シラー 50%, テラン 50% |
| ヴィンテージ | 2018 |
| アルコール | 14.0% |
| 熟成 | フレンチバリック 24ヶ月 |
| 内容量 | 750ml |
忘れられない、衝撃の赤。
特別な日のメインディッシュと共に、至高の1本をお届けします。
