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Trapan Teran Terra Mare (トラパン・テラン・テラ・マーレ) [Croatia / Red / Full Body]
Trapan Teran Terra Mare (トラパン・テラン・テラ・マーレ) [Croatia / Red / Full Body]
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野性味と気品が共存する、クロアチア赤ワインの真髄。
Tasting Notes
■ 外観: 深みのあるルビー色、エッジには若々しい紫のニュアンスが残ります。
■ 香り: 熟したラズベリーやブラックベリーに、テラン特有の野性的なハーブ、森の土、そしてバニラやチョコレートの甘美なスパイスが複雑に絡み合います。
■ 味わい: 口当たりはパワフルで凝縮感があり、テランらしい生き生きとした酸が骨格を支えています。12ヶ月のフレンチオーク熟成を経たタンニンは非常に滑らかで、フィニッシュには海を感じさせるミネラル感と長い余韻が続きます。
提供の1〜2時間前にデキャンタージュすることをお勧めします。時間の経過とともに香りが開き、テランの真の魅力が姿を現します。
The Story
海と大地の物語「Terra Mare」
イストラ半島の南端、海に近いテラ・ロッサ（赤土）の自社畑から生まれます。生産者のブルーノ・トラパンは、「ワインは人生を映し出す鏡である」と語り、伝統に縛られない自由な感性でワイン造りを行っています。その娘の名を冠したこの「テラ・マーレ」は、家族への愛とイストラの風土を象徴する特別な1本です。
Food Pairing
力強い肉料理、特にイストラ伝統のジビエ料理との相性は抜群です：
- ■ 牛スネ肉の赤ワイン煮込み
- ■ ラムラックの香草焼き
- ■ 熟成したハードチーズ、生ハム（プルシュト）
- ■ 猪肉のパスタ、トリュフを使った料理
「初めてテランを飲む方は、その鮮烈な酸と果実の力強さに驚くはずです。数あるイストラワインの中でも、トラパンの造るワインには魂を揺さぶるようなエネルギーが宿っています。」
【ご注意】
※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は,胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
※掲載画像はイメージを具体化するために、一部AIを用いて生成しております。実際の商品デザインや、味わいの感じ方には個人差があり、画像と異なる場合がございます。
